Ovos Moles:

6 placas de ovos;

2 kilos de açúcar;

uma panela grande com água a ferver;







Pães:

Chapatas, baguetes, pão de semene, pão de cereais, papessecos, pão de forma, pão de leite e croissants.





Bolo de Bolacha:


Água quente, café para molhar as bolachas, chantilly ou manteiga fresca e bolachas maria.



Atenção:


Os ovos moles nunca vão ao frigorifico.

O creme pasteleiro e creme dos queques é que se metem no frigorifico para não se estragar.

As Claras, fios de ovos e recheio do bolo da avó vai tudo ao frigorifico.