quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Bolinhos de côco:


Ingredientes:

250 g de côco
250 g açúcar
1 colher de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
raspa de 1 limão


Preparação:
Juntar o côco com o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa de limão. Depois de tudo bem ligado junta-se os ovos, mexe-se muito bem e vai ao forno a 180º C, durante 20 minutos, em forminhas de papel.


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