As responsabilidades que um pasteleiro e padeiro deve ter:
dentro da pastelaria e padaria a pessoa deve ser:
pontual;
assídua;
ter agilidade;
ser responsável;
ser bem educada com os clientes e colegas de trabalho;
ter interesse nas tarefas que realiza ao longo do dia;
ter uma boa higiene ( lavar sempre as mãos quando se faz os bolos e o pão e sempre que muda de tarefa);
ter iniciativa.
Reporta-se a: Chefe( qualquer problema que haja temos de recorrer ao chefe ).
Substituído por: gerente( quando o chefe não está presente, temos de falar com o gerente).
Qualificações para desempenho do cargo:
Responsabilidade ( ter responsabilidade no que se faz );
Conhecimento ( saber exercer as funções bem );
Qualidade.
Outros conhecimentos:
Noções de atendimento ao cliente.
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