Ingredientes:
Pudim de Café com Leite
1 lata de café instantâneo pronto
1 lata de leite (use a do leite condensado como medida)
12 ovos
2 latas de leite condensado
caramelo líquido p/ untar
Pudim de Café com Leite
1 lata de café instantâneo pronto
1 lata de leite (use a do leite condensado como medida)
12 ovos
2 latas de leite condensado
caramelo líquido p/ untar
Confecção:
Misture bem o leite condensado com os ovos.
Mexa com uma vara de arames e acrescente o leite e o café, continuando a mexer.
Caramelize uma forma de chaminé (23 cm de diâmetro) e deite nela o preparado.
Caramelize uma forma de chaminé (23 cm de diâmetro) e deite nela o preparado.
Leve a cozer em banho-maria a 180° C, durante cerca de 50 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer bem e vire para um prato de servir.
Retire do forno, deixe arrefecer bem e vire para um prato de servir.
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