Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida com leite comum
4 ovos
5 colheres de côco ralado
açúcar caramelizado (prefiro pôr 1 chávena de açúcar com um pouco de água a caramelizar)
a mesma medida com leite comum
4 ovos
5 colheres de côco ralado
açúcar caramelizado (prefiro pôr 1 chávena de açúcar com um pouco de água a caramelizar)
Confecção:
Numa taça junte o leite condensado com as 4 gemas, misture bem, junte a medida da lata com leite comum, mexa bem.Bata as claras em castelo, junte-as ao preparado, assim como as 5 colheres de côco, mexa tudo muito bem.Caramelize a forma e deite o preparado , leve ao lume em banho-maria durante 1 hora.
Numa taça junte o leite condensado com as 4 gemas, misture bem, junte a medida da lata com leite comum, mexa bem.Bata as claras em castelo, junte-as ao preparado, assim como as 5 colheres de côco, mexa tudo muito bem.Caramelize a forma e deite o preparado , leve ao lume em banho-maria durante 1 hora.
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